Ab sofort: Frische Weimarer Biomilch zum Selberzapfen im Biomarkt Kirschberg

Ab sofort können Sie im Biomarkt Kirschberg in der E.-Rosenthal-Straße frische Bio-Milch vom Biolandgut Weimar-Holzdorf selber zapfen.

Die Milch ist pasteurisiert und bei korrektem (gekühltem) Transport und Lagerung im Kühlschrank ca. 5 Tage haltbar sein. Bitte bringen Sie bei Interesse saubere leere Gefäße ohne Etikett mit. Notfalls können Sie an der Tankstelle auch neue leere Glasflaschen für 1,30 EUR erwerben.

Lassen Sie sich vom Geschmack unserer Region überzeugen! Wir freuen uns auf Sie.

 

Datenschutzerklärung

1. Allgemeiner Hinweis

Als Anbieter dieser Internetseiten sind wir gesetzlich verpflichtet, Sie über Zweck, Umfang und Art der der Erhebung und Verwendung Ihrer personenbezogenen Daten zu informieren. Damit Sie ein gutes Gefühl dafür bekommen, auf welche Art und Weise wir Daten erheben, verarbeiten und nutzen, möchten wir einen Überblick über Datenverarbeitung geben. Bei weiteren Fragen dürfen Sie sich selbstverständlich jederzeit gerne an uns wenden.

1.1. Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft eG Weimar

Eduard-Rosenthal-Str. 22a

99423 Weimar

Geschäftsführender Vorstand

Jens Elliger, Birgit Richter

Aufsichtsratsvorsitzender

David Hildebrandt

Telefon: 03643 – 908 50 49

E-Mail: info(at)evg-weimar.de

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

1.2. Hinweise zum Datenschutzbeauftragten

Wir haben für unser Unternehmen einen Datenschutzbeauftragten bestellt.

Jens Elliger

Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft eG Weimar

Eduard-Rosenthal-Str. 22a

99423 Weimar

Telefon: 03643 – 908 50 49

E-Mail: info(at)evg-weimar.de

1.3. Hinweise zur Datenverarbeitung

Welche Daten werden verarbeitet und wofür?

Beim Besuch unserer Internetseite werden Daten erhoben, verarbeitet und genutzt, bei denen ein Personenbezug möglicherweise nicht immer ausgeschlossen werden kann. Damit die Seiten in Ihrem Browser dargestellt werden können, muss die IP-Adresse erhoben und gespeichert werden. In der Regel wird eine IP-Adresse derzeit durch Ihren Provider dynamisch vergeben. Diese Adresse wechselt meist regelmäßig, so dass wir selbst aus der IP-Adresse keinen Personenbezug herstellen können. In Einzelfällen (z.B. bei sog. statischen IP-Adressen) wäre jedoch in Einzelfällen ggf. die Herstellung eines Personenbezuges theoretisch denkbar. Als Anbieter haben wir jedoch kein Interesse an der Herstellung eines Personenbezuges und werden diesen auch grundsätzlich nicht vornehmen.

Wie lange werden ihre Daten gespeichert?

Die IP-Adresse wird nach dem Besuch annonymisiert und nach 60 Tagen automatisch gelöscht.

1.4. Betroffenenrechte

Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?

Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde für Datenschutz zu.

Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns oder unseren Datenschutzbeauftragten wenden.

2.  Hosting und Content Delivery Networks (CDN)

Externes Hosting

Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet (Hoster). Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert.

Der Einsatz des Hosters erfolgt zum Zwecke der Vertragserfüllung gegenüber unseren potenziellen und bestehenden Kunden (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Unser Hoster wird Ihre Daten nur insoweit verarbeiten, wie dies zur Erfüllung seiner Leistungspflichten erforderlich ist und unsere Weisungen in Bezug auf diese Daten befolgen.

2.1. Vertrag zur Aufragsverarbeitung

Um die datenschutzkonforme Verarbeitung zu gewährleisten, haben wir einen Vertrag über Auftragsverarbeitung mit unserem Hoster geschlossen.

3.  Sicherheit

3.1. SSL- bzw. TLS Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Bestellungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.

Datenschutzerklärung für unsere Facebook-Pages

Die Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft eG Weimar greift für den hier angebotenen Informationsdienst auf die technische Plattform und die Dienste der Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square Grand Canal Harbour, Dublin 2, Ireland zurück.

Wir weisen Sie darauf hin, dass Sie diese Facebook-Seite und ihre Funktionen in eigenerVerantwortung nutzen. Dies gilt insbesondere für die Nutzung der interaktiven Funktionen (z.B. Kommentieren, Teilen, Bewerten).

Beim Besuch unserer Facebook-Seite erfasst Facebook u.a Ihre IP-Adresse sowie weitere Informationen, die in Form von Cookies auf Ihrem PC vorhanden sind. Diese Informationen werden verwendet, um uns als Betreiber der Facebook-Seiten statistische Informationen über die Inanspruchnahme der Facebook-Seite zur Verfügung zu stellen.

Nähere Informationen hierzu stellt Facebook unter folgendem Link zur Verfügung: http://de-de.facebook.com/help/pages/insights

Die in diesem Zusammenhang über Sie erhobenen Daten werden von der Facebook Ltd.verarbeitet und dabei gegebenenfalls in Länder außerhalb der Europäischen Union übertragen. Welche Informationen Facebook erhält und wie diese verwendet werden, beschreibt Facebook in allgemeiner Form in seinen Datenverwendungsrichtlinien. Dort finden Sie auch Informationen über Kontaktmöglichkeiten zu Facebook sowie zu den Einstellmöglichkeiten für Werbeanzeigen. Die Datenverwendungs-richtlinien sind unter folgendem Link verfügbar: http://de-de.facebook.com/about/privacy

Die vollständigen Datenrichtlinien von Facebook finden Sie hier:

https://de-de.facebook.com/full_data_use_policy

In welcher Weise Facebook die Daten aus dem Besuch von Facebook-Seiten für eigene Zwecke verwendet, in welchem Umfang Aktivitäten auf der Facebook-Seite einzelnen Nutzern zugeordnet werden, wie lange Facebook diese Daten speichert und ob Daten aus einem Besuch der Facebook-Seite an Dritte weitergegeben werden, wird von Facebook nicht abschließend und klar benannt und ist uns nicht bekannt.

Beim Zugriff auf eine Facebook-Seite wird die Ihrem Endgeräte zugeteilte IP-Adresse an Facebook übermittelt. Nach Auskunft von Facebook wird diese IP-Adresse anonymisiert (bei “deutschen” IP-Adressen). Facebook speichert darüber hinaus Informationen über die Endgeräte seiner Nutzer (z.B. im Rahmen der Funktion „Anmeldebenachrichtigung“); gegebenenfalls ist Facebook damit eine Zuordnung von IP-Adressen zu einzelnen Nutzern möglich.

Wenn Sie als Nutzerin oder Nutzer aktuell bei Facebook angemeldet sind, befindet sich auf Ihrem Endgerät ein Cookie mit Ihrer Facebook-Kennung. Dadurch ist Facebook in der Lage nachzuvollziehen, dass Sie diese Seite aufgesucht und wie Sie sie genutzt haben. Dies gilt auch für alle anderen Facebook-Seiten. Über in Webseiten eingebundene Facebook-Buttons ist es Facebook möglich, Ihre Besuche auf diesen Webseiten Seiten zu erfassen und Ihrem Facebook-Profil zuzuordnen. Anhand dieser Daten können Inhalte oder Werbung auf Sie zugeschnitten angeboten werden.

Wenn Sie dies vermeiden möchten, sollten Sie sich bei Facebook abmelden bzw. die Funktion “angemeldet bleiben” deaktivieren, die auf Ihrem Gerät vorhandenen Cookies löschen und Ihren Browser beenden und neu starten. Auf diese Weise werden FacebookInformationen, über die Sie unmittelbar identifiziert werden können, gelöscht. Damit können Sie unsere Facebook-Seite nutzen, ohne dass Ihre Facebook-Kennung offenbart wird. Wenn Sie auf interaktive Funktionen der Seite zugreifen (Gefällt mir, Kommentieren, Teilen, Nachrichten etc.), erscheint eine Facebook-Anmeldemaske. Nach einer etwaigen Anmeldung sind Sie für Facebook erneut als bestimmte/r Nutzerin/Nutzer erkennbar. Informationen dazu, wie Sie über Sie vorhandene Informationen verwalten oder löschen können, finden Sie auf folgenden Facebook Support-Seiten: https://de-de.facebook.com/about/privacy

Wir als Anbieter des Informationsdienstes erheben und verarbeiten darüber hinaus keine weiteren Daten.

Bei Fragen zu unserem Informationsangebot können Sie sich an uns oder unseren Datenschutzbeauftragten wenden.

Unsere Kontaktdaten:

Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft eG Weimar

Eduard-Rosenthal-Str. 22a

99423 Weimar

Geschäftsführender Vorstand

Jens Elliger, Birgit Richter

Aufsichtsratsvorsitzender

David Hildebrandt

Telefon: 03643 – 908 50 49

E-Mail: info(at)evg-weimar.de

Kontaktdaten unseres Datenschutzbeauftragten:

Jens Elliger

Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft eG Weimar

Eduard-Rosenthal-Str. 22a

99423 Weimar

Telefon: 03643 – 908 50 49

E-Mail: info(at)evg-weimar.de

Mehrwert statt Mini-Rabatte

Von Juli bis Dezember 2020 galten ermäßigte Mehrwertsteuer-Sätze. Die Weitergabe dieser Ermäßigung hätte für Kund*innen eine sehr kleine Ermäßigung ergeben (für 50 EUR ca. 0,95 EUR Ersparnis). Wir haben beschlossen, unsere Preise nicht zu senken sondern die entstehenden Mehreinnahmen in voller Höhe an verschiedene Initiativen und Organisationen zu spenden.

Dabei konnten Sie monatlich online abstimmen und so darüber mitentscheiden, in welcher Höhe die von uns vorausgewählten Initiativen von der Aktion profitieren werden. Je mehr Stimmen, desto höher der Anteil am Spendenkuchen.

Dabei sind sagenhafte 29.600 EUR zusammengekommen!

Für Juli spendeten wir 4886 EUR an:

  • Other Music Academy (Yiddish Summer) mit 1699 EUR
  • DIKUK e.V. (Kleinkunst und Kabarett) mit 1567 EUR
  • Kulturgut Ulrichshalben mit 966 EUR und
  • Tiefurter Montagsmusiken mit 654 EUR

Für August waren es 4050 EUR, die sich so verteilten:

  • Fridays for Future 2430 EUR
  • Thüringer Ökoherz 976 EUR
  • Grüne Wahlverwandtschaften 324 EUR
  • Grüne Liga Thüringen 320 EUR

Für den September spendeten wir insgesamt 4478 EUR an:

  • Flüchtlingssozialarbeit der Caritas: 1227 EUR
  • Camsin eV : 1142 EUR
  • Salamanca eV: 869 EUR
  • Stellwerk Weimar eV : 667 EUR
  • Kindertreff Kramixxo und Jugenclub Waggong: 573 EUR.

Im Oktober kamen wir auf 4967 EUR die Lt. Abstimmung wie folgt verteilt wurden:

  • Wendepunkt e.V. Eisenberg 1381 EUR
  • Tauchsportclub Weimar e.V. 1331 EUR
  • Gaswerk Weimar e.V. 939 EUR
  • VfB Oberweimar e.V. 790 EUR
  • Bürgerbündnis gegen Rechtsextremismus e.V. 526 EUR

Für den November durften wir 5078 EUR verteilen:

  • EducAid Kenya eV 3869 EUR
  • Förderverein Chipunga: 746 EUR
  • Sodi eV Kleinbauernprojekt in Nepal: 295 EUR
  • Brot für die Welt – Fair-Trade-Projekt in Peru 168 EU

Und im Dezember sind wir sogar auf 6141 EUR gekommen:

  • Stiftung Lebenshilfe Weimar/Apolda 3418 EUR
  • Kinderhaus 1276 EUR
  • Obdachlosenhilfe der Caritas in Weimar 1012 EUR
  • Ehrenamtsagentur Weimar 435 EUR

Mehrwert statt Minirabatte: 5078 EUR für November

Für den Monat November verteilen wir 5078 EUR Mehreinnahmen aus der Mehrwertsteuersenkung an internationale soziale Initiativen! Durch die Onlineabstimmung ist folgende Verteilung herausgekommen:

EducAid Kenya eV 3869 EUR

Förderverin Chipunga: 746 EUR

Sodi eV Kleinbauernprojekt in Nepal: 295 EUR

Brot für die Welt – Fair-Trade-Projekt in Peru 168 EUR

Das Abstimmungsergebnis für den November

Hier ist unser Ergebnis für den Oktober:

Dank Ihrer Einkäufe sind 4967 EUR zusammengekommen!

Beim Onlinevoting, bei dem in diesem Monat mehr als 1300 Stimmen abgegeben worden, haben die Vorschläge folgende Stimmenverteilung erzielt:

Oktober 2020

Demzufolge ergibt sich folgende Verteilung in EUR:

Wendepunkt e.V.       1381 EUR
Tauchsportclub Weimar e.V.   1331 EUR
Gaswerk Weimar e.V.   939 EUR
VfB Oberweimar e.V.   790 EUR
Bürgerbündnis gegen Rechtsextremismus e.V.    526 EUR

Wir gratulieren!

Hier kommt das Ergebnis für den September:

Der Spendentopf beträgt für diesen Monat 4478 EUR. Und so haben Sie abgestimmt:

Daraus ergibt sich folgende Verteilung:

Flüchtlingssozialarbeit der Caritas: 1227 EUR
Camsin eV : 1142 EUR
Salamanca eV: 869 EUR
Stellwerk Weimar eV : 667 EUR
Kindertreff Kramixxo und Jugenclub Waggong: 573 EUR.

Herzlichen Glückwunsch!

Hier ist Euer Abstimmungsergebnis für den Juli:

Danke fürs Mitmachen!

Insgesamt waren für Juli 4883 EUR zu verteilen!

Davon gehen an:

Other Music Academy 1699 EUR,

DIKUK e.V. 1567 EUR

Kulturgut Ulrichshalben 967 EUR

Tiefurter Montagsmusiken 654 EUR

Biolandhof Voigt, Willschütz

Die Produkte

Getreide, Brot, Kartoffen, Gemüse, Eier, Wurst, Saft

Fakten in Kürze

Betriebsleiter: Volkmar Voigt
Betriebsfläche: 40 ha
Arbeitskräfte: 5

Bioland Hof Familie Voigt
Willschütz Nr. 13
07619 Schkölen

www.biolandhof-voigt.de



Seit 1575 betreibt Familie Voigt einen Landwirtschaftsbetrieb im kleinen Dorf Willschütz. Und auch heute ziehen dort drei Generationen an einem Strang. Dieser Hof ist wohl der vielfältigste Bio-Hof Thüringens.

Frauenpower auf dem Biolandhof Voigt

Vielfalt vom Hof

Reinhard Müller in Weimar-Schöndorf

Die Produkte

Äpfel, Birnen, Beeren, Rhabarber

Fakten in Kürze

Betriebsleiter: Reinhard Müller
Betriebsfläche: 1 ha Streuobstwiese
Arbeitskräfte: 1 im Nebenerwerb

Reinhard Müller
Weimar-Schöndorf

Herr Müller liefert uns das “regionalste” Obst, das ihr in Weimar kaufen könnt. Er arbeitet im Nebenerwerb und hat seine schon immer chemiefreie Streuobstwiese biozertifizieren lassen um uns zu beliefern. Wir danken!

Hof Rösebach

Die Produkte

Ziegenkäse, Ziegenmilch, Ziegenjoghurt

Fakten in Kürze

Betriebsleiter: Frank Burkhardt
Betriebsfläche: 20 ha Acker, 100 ha Grünland
Arbeitskräfte: Frank und Mira

Frank Burkhardt und Mira Kuhlmann
Kreuzgasse 7
99831 Ifta

Telefon: 036926 72 40 60

www.hofroesebach.de

Anbauverband: Bioland

Frank und Mira betreiben Ihren Ziegenhof in Ifta bei Creuzburg. Frank kümmert sich um den Ackerbau, das Grünland und die Landschaftspflege, Mira kümmert sich um die Verarbeitung der Milch (sie macht diese herrlichen Frisch- und Schnittkäse!)

Ein echtes Familienunternehmen.